 Una maldita enfermedad se llevó a Eva en el momento preciso que yo opino estaba llena de felicidad y paz. Ella fue la mujer que quizo ocupar el lugar de madre y abuelita de mi hijo. Todavía recuerdo la emoción y alegría que se le vió cuando le dije que yo estaba embarazada. Ahora que escribo estas palabras sobre Eva, me doy cuenta en la mujer que yo me convertí y la mucha influencia que tuvo Eva en mi.
La mayor parte de los platillos que yo preparo para mi familia son mexicanos aunque yo soy de descendencia Italiana y Puerto Riqueña. Ha Eva siempre le encantaba cocinar para su familia, y ahora es uno de mis mayors placers. Otra forma en la cual Eva nos demonstraba cuanto cariño nos tenía era cuando ella nos hacía nuestras pijamas y batas cuando no teniamos mucho dinero. Yo no se coser pero si tejo con ganchillo y lo hago con amor así como ella lo hacía. Mi verdadera madre nunca estuvo para darme buenos ejemplos pero Eva siempre estuvo.
Cuando mi hijo nacio Eva se enamoro de el inmediatamente. Cuanto yo no soportaba ver el doctor inyectar a mi hijo, Eva me conpañava a las primeras citas del doctor. Como una verdadera madre hubiera hecho. Ella me mantuvio fuerte como ella lo hacia.
Eva no se preocupaba con los problemas de las personas, al contrario ella aceptaba a las personas tal y como fueran. Nunca esperaba de ellos más de lo que podrian dar. Era un placer estar junto a ella y siempre me hacía reir. Como hija nada me hacía más felíz que ver como Eva amaba a mi padre. Como madre nada significa para mi más que el amor que le demuestró a mi hijo. Yo la amo tanto y la sigo amando. La extraño diario. Le doy gracias a Dios por lo que tuvimos. Aunque ella no era mi verdadera madre, Eva se había convertido en ella.
Amanda
-Hija de Eva
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-Amanda's Letter